Lehrfahrt zur Schlichting GmbH
21. Februar 2023
Am 21.02.2023 unternahmen die Teilnehmer*innen der aktuellen Fortbildung zur Lebensmittelkontrolleurin/zum Lebensmittelkontrolleur zusammen mit Prof. Dr. Jan-Hendrik Paduch eine Lehrfahrt zu der Schlichting GmbH in Plauen. Frau Abicht, eine Absolventin der BA Plauen, informierte die Gruppe über das Unternehmen und die Prozesse der Sauerkraut- und Gurkenherstellung, bevor die Produktionsräume besichtigt wurden.
Herzlichen Dank an die Schlichting GmbH für die interessante Führung!
Foto (Jan-Hendrik Paduch): Die Gruppe bei der Schlichting GmbH
Exkursion Schlichting GmbH
Exkursion Schlichting GmbH