Systemgastronomie-Management

„Nach dem Abitur habe ich mich für ein Duales Studium an der BA Plauen entschieden. Die Möglichkeit neben dem Studium bereits eine Menge Berufserfahrung zu sammeln und mein eigenes Geld zu verdienen, hat mich in meiner Entscheidung bestärkt. Der Wechsel aus Theorie- und Praxisphasen machte die Zeit außerdem spannend und abwechslungsreich. In kleinen Seminargruppen konnte ich mir viel Know-how aneignen und dieses Wissen später in der Praxis umsetzen. Die Wahl des Praxispartners erachte ich dabei als äußerst wichtig. Ein großer Teil der Studenten bleibt nach dem Studium im Ausbildungsbetrieb. Die Übernahmechancen sind gut: qualifizierte Nachwuchskräfte waren nie gefragter…“ 

"Nach dem Abitur und meiner abgeschlossenen Berufsausbildung zum Industriekaufmann entscheid ich mich bewusst für ein duales Studium an der Berufsakademie Plauen. Neben dem stark ausgeprägtem Praxisbezug und den damit verbundenen guten Berufsaussichten, war vor allem die familiäre und freundliche Atmosphäre für mich ausschlaggebend. Durch die wechselnden Praxis- und Theoriephasen empfand ich das Studium als sehr abwechslungsreich und spannend, jedoch durch die Doppelbelastung von Beruf und Studium auch zeitlich fordernd. Vor allem die praktische Anwendung des in den Theoriephasen vermittelten Wissens erwies sich als wesentlicher Vorteil. Der Theorieunterricht erfolgte dabei stets in kleinen Gruppen. Relevante Themenkomplexe wurden oft anhand von Fallstudien in kleineren Arbeitsgruppen erarbeitet. Das schulte die Bereitschaft zu Kompromissen, ebenso wie die Fähigkeit sich im Team zu organisieren und strukturiert Inhalte zu erarbeiten. Als weitere Herausforderung und Chance zugleich empfand ich die teilweise Vermittlung der Studieninhalte in englischer Sprache. Dadurch war man gezwungen sprachlich immer am Ball zu bleiben und hatte die Chance seine Sprachkenntnisse kontinuierlich weiterzuentwickeln. Bei meiner beruflichen Tätigkeit im internationalen Vertreib erwies sich gerade dieser Aspekt als besonderer Vorteil. Nach dem erfolgreich abgeschlossenen Studium entschied ich mich den nächsten Schritt zu wagen und werde ein MBA-Studium an der Handelshochschule Leipzig (HHL) beginnen. Aufgrund der internationalen Ausrichtung der Studienrichtung „Außenhandel und Internationales Management“ an der BA Plauen fühle ich mich gut auf das MBA-Studium vorbereitet. Rückblickend bleibt festzuhalten, dass das duale Studium an der BA Plauen eine sehr arbeitsreiche sowie eine sehr lehrreiche Zeit war."

"Als ich mich für ein BA-Studium in Plauen entschloss, war ich 28 und hatte bereits ein fertiges Studium samt Auslandsaufenthalten und Referendariat hinter mir. Nach drei Jahren an der Staatlichen Studienakademie in Plauen kann ich sagen, dass dies die richtige Entscheidung für mich gewesen ist. Die Abstimmung zwischen den theoretischen und praktischen Phasen sowie die inhaltliche Aufteilung der Module ist eine Herausforderung. Dennoch ist die Kombination aus Theorie und Praxis das Hauptargument, um ein duales Studium zu beginnen. Daraus ergab sich nämlich nicht nur die Möglichkeit der realen Anwendung von theoretischen Erkenntnissen, sondern auch die gleichzeitige Relativierung so manch erlernter Inhalte im Sinne von "Theorie ist noch lange nicht Praxis", was ich durchaus als positiven Aspekt betrachte. Dank dieses dualen Bildungsweges fühle ich mich nun nicht als blutige Anfängerin, sondern starte mit größerem Selbstbewusstsein in das Berufsleben. Letztlich kann ich ein duales Studium auch denjenigen empfehlen, die bereits studiert haben und eine erfolgsversprechende Option für eine berufliche Veränderung suchen."