Führungskräfte-Ausbildung: Duales Studium „Systemgastronomie-Management“

Die aktuelle Ausnahmesituation der Corona-Krise trifft natürlich auch den Studienrichtung Systemgastronomie-Management. Aus diesem Grund sind die Studierenden früher als gewöhnlich in die Praxisphase geschickt worden. Um vom derzeitigen Stimmungsbild aber natürlich auch vom Studienverlauf einen Eindruck gewinnen zu können, finden Sie anbei ein Interview mit der Studiengangleiterin Frau Prof. Dr. Fuchs sowie fünf Studierenden aus den beiden bestehenden Jahrgängen.