Lehrfahrt
Am 25.10.2021 besuchten Studierende des Studienganges Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit zusammen mit Prof. Dr. Paduch den Anlagenhersteller Netzsch-Feinmahltechnik GmbH in Selb.
Der Fokus des Unternehmens liegt u.a. auf dem Bau von Maschinen für Mahl- und Dispergierprozesse. Herr Dr. Mende und Herr Hüttl gingen auf Zerkleinerungsprozesse und Zerkleinerungsmaschinen sowie deren Anwendung in der Lebensmittelwirtschaft ein. Anschließend rundete eine Besichtigung des Lebensmitteltechnikums die sehr interessante Lehrfahrt ab.